» » » Лучшие блюда мировой кухни

Лучшие блюда мировой кухни

#978-5-373-05430-0
Нет в наличии
Количество страниц: 240
ISBN: 978-5-373-05430-0
Артикул: 282284
Язык: Русский
Размер:
Переплет: Твердый
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Иллюстрации: Цветные
Жанр: Кулинария. Еда и напитки
Год издания: 2013
254грн
Сделать предзаказ
Ваш e-mail:
Ваш телефон:

В современном мире границы стираются не только между континентами и странами, но и между кухнями разных народов. Мы с удовольствием осваиваем рецепты блюд стран Средиземноморья, ценя их великолепный вкус и пользу для здоровья, восхищаемся мастерством кулинаров Кавказа, с упоением пробуем богатые экзотическими ароматами «произведения» азиатских поваров…Каждая национальная кухня имеет в своем арсенале настоящие «хиты» — как правило, это проверенные временем традиционные блюда, например, украинский борщ или русская кулебяка, французский пот-о-фё или итальянская паста карбонара, знаменитый шашлык по-карски или тайский суп том ям. Именно с такими, знаковыми, блюдами ведущих мировых кухонь вас и знакомит эта книга, составленная ведущими шеф-поварами московских ресторанов. Разнообразные закуски и салаты, аппетитные супы, великолепные горячие блюда из овощей, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, восхитительные десерты и выпечка — среди рецептов, собранных в книге, вы обязательно найдете такие, которые станут любимыми у вас и всей вашей семьи.

Приятного аппетита!

ISBN
978-5-373-05430-0
Издательство
ОЛМА Медиа Групп
Язык
Русский
Год издания
2013
Артикул
282284
Серия
Уроки шеф-повара
Размер
205x290 мм
Переплет
Твердый
Жанр
Кулинария. Еда и напитки
Иллюстрации
Цветные
Количество страниц
240
Похожие товары